La panna cotta se compose de crème sucrée aromatisée à la vanille et épaissie avec de la gélatine avant d’être versée dans des ramequins. C’est un dessert simple mais décadent, parfait à préparer avant un dîner ! Qu’est-ce que la Panna Cotta ? La panna cotta se traduit par « crème cuite ». Ce dessert…
Cette recette délicieuse de cupcakes à la vanille maison ne manque pas de saveur de vanille pure ! Les cupcakes sont moelleux, et le beurre crémeux et lisse. C’est le dessert parfait pour toutes les occasions ! Si vous pensez que les cupcakes à la vanille sont ennuyeux, c’est clairement que vous n’avez pas mangé…
Cookie au Chocolat en Plat Profond pour Une Personne Ce cookie au chocolat en plat profond est légèrement croustillant sur les bords, moelleux au centre et si facile à réaliser. Vous pouvez même le cuire en quatre cookies, parfaits à partager ! C’est lundi et je pense que nous méritons tous un peu de chocolat…
Cheesecake Sopapilla Inspiré par la célèbre pâtisserie frite, ce cheesecake sopapilla présente des couches de pâte feuilletée en rouleau, une garniture crémeuse de cheesecake et un topping au sucre à la cannelle. Si vous n’êtes pas familier avec les sopapillas, il s’agit d’un type de pâtisserie populaire au Nouveau-Mexique ainsi que dans certaines parties de…
Les madeleines françaises sont beurrées, délicieuses et si faciles à préparer à la maison ! Ces biscuits sont légèrement croustillants à l’extérieur, mais moelleux et cakey à l’intérieur. Qu’est-ce que les madeleines ? Les madeleines sont en quelque sorte un croisement entre un biscuit et un gâteau. Bien qu’elles soient souvent appelées biscuits, elles sont…
Moelleux, beurrés et humides, ces cupcakes red velvet ne sont pas réservés à la Saint-Valentin ! Ils sont si faciles à réaliser et sont garnis d’un glaçage au fromage crème fait maison. Si vous ne préparez des desserts red velvet qu’à la Saint-Valentin, vous passez à côté ! Bien que la couleur magnifique des desserts red velvet…
Croustillant aux Pommes pour Deux Ce croustillant aux pommes pour deux est facile à préparer et constitue un dessert parfait en petite portion pour l’automne ! Avez-vous parfois ce moment où vous avez envie d’un dessert, mais la dernière chose que vous souhaitez est de préparer une grande quantité ? Ou peut-être qu’il n’y a…
Ce classique britannique présente un gâteau éponge agréablement dense à base de dattes, recouvert d’une riche sauce caramel. Servez votre pudding collant au caramel avec de la glace à la vanille ou dégustez-le tel quel ! Qu’est-ce que le Sticky Toffee Pudding ? Le sticky toffee pudding est un dessert britannique populaire fait d’un riche…
Les mini cheesecakes sans cuisson sont un dessert facile à préparer à l’avance pour les dîners et les réunions. Ils sont réalisés dans un moule à muffins et constituent des portions individuelles parfaitement dosées ! Je prépare mes mini cheesecakes classiques chaque fois que j’en ai l’occasion, et les critiques sont toujours élogieuses. Bien que…
Ces petits biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat sont faciles à préparer, nécessitent un seul bol, et sont prêts en environ 30 minutes ! Aujourd’hui, nous faisons une pause de mon obsession pour les desserts au citron, aux fruits et sans cuisson avec une nouvelle recette de petits biscuits. Ces biscuits au chocolat…
